суббота, 9 февраля 2013 г.

рецепты дрожжевых рогаликов

Маленькие печень

С этим рецептом рекомендую:

GD Star Ratingloading...Дрожжевые рогалики с фруктами. Пошаговый фото-рецепт, 4.7 out of 5 based on 11 ratings Поделись рецептом с друзьями

Готовые рогалики присыпаем сахарной пудрой по вкусу, т. к. тесто получается не очень сладкое.

Выпекаем при 180 о 15 минут, до появления чуть золотистой корочки.

Противень можно ничем не смазывать рогалики не прилипнут. Я по привычке посыпала слегка мукой.

На край треугольника кладем начинку и сворачиваем трубочкой.

Делим тесто на 5 частей. Каждую часть теста по очереди раскатываем на доске в круг, разрезаем на 8 треугольников.

Тесто по консистенции должно получится таким, чтобы его можно было скатать в шар. Рекомендую сразу всю муку не класть, чтобы в случае необходимости добавить или не добавлять.

Все ингредиенты для теста смешиваем, дрожжи кладем прямо в тесто. Не нужно ждать, пока тесто вырастет вымесили и сразу делаем рогалики.

Начинка: кусочки яблок (или других фруктов, у меня нектарин), сахарная пудра для присыпки.

Маргарин (размягченный)P1 пачка (250 гр.)

Когда их готовит моя свекровь тесто получается слоистой структуры, когда готовлю я получается тоже вкусно )). Пекла их также с творогом, малый уплетает с удовольствием.

Еще один рецепт моей свекрови. С этими рогаликами у меня связана приятная история огромной порцией этой вкусноты меня встретили с роддома ))

Галина из Львова продолжает нас радовать простыми и вкусными выпечками, на этот раз она прислала на наш уже пошаговый рецепт приготовления рогаликов. Убедитесь сами, это очень просто. Слово автору:

Автор: Наталья, Категории рецепта: , , ,

Дрожжевые рогалики с фруктами. Пошаговый фото-рецепт

Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями

Дрожжевые рогалики с фруктами. Пошаговый фото-рецепт - домашние рецепты с фото

Комментариев нет:

Отправить комментарий